La-Tribune Economique (amélioration de l’offre et des prix des légumes)- Le membre du bureau exécutif de l’Union tunisienne de l’Agriculture et de la Pêche (UTAP), chargé des zones irriguées, des légumes et de l’agriculture intelligente, Salem Romdhani, a imputé, ce mardi 08 août, la hausse des prix des légumes à deux raisons.
Lors d’un entretien téléphonique avec Shems, le responsable de l’organisation agricole a expliqué que la forte hausse des températures ayant dépassé les 50°, et le déficit hydrique ont donné lieu à la hausse des prix des légumes.
Les superficies cultivées ont augmenté de près de 25 %, mais les températures et la coupure du courant électrique ont provoqué la chute des fleurs, et empêché le mûrissement des plantes, a-t-il expliqué.
Le responsable s’est voulu rassurant quant à l’amélioration de l’offre et des prix des légumes vers la fin du mois courant, avec le changement des conditions météorologiques.
