La-Tribune Economique (195 mille tonnes d’huile d’olive) – La Tunisie projette d’exporter 195 mille tonnes d’huile d’olive, dont 40 mille tonnes d’huile d’olive biologique, vers plus de 60 pays dans le monde à fin juillet 2025, a déclaré, mardi, le ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, Ezzedine Ben Cheikh.
Dans une déclaration à l’agence TAP, en marge de la cérémonie de remise des prix de la huitième édition du concours de l’Office National de l’Huile (ONH) pour la meilleure huile d’olive extra vierge organisée, mardi, au siège du ministère, Ben Cheikh a prévu la production de 340 mille tonnes d’huile d’olive en 2025, contre 230 mille tonnes en 2024.
Il a, cet égard, souligné l’importance du secteur oléicole précisant que la Tunisie possède environ 20% de la superficie mondiale des oliveraies, et est le quatrième producteur d’huile d’olive dans le monde, avec une moyenne de 230 mille tonnes au cours de la dernière décennie, et le troisième exportateur, avec 200 mille tonnes au cours de la même période.
Le ministre a ajouté que ce secteur contribue à raison de 45% aux recettes provenant de l’exportation de produits agroalimentaires, ajoutant que l’huile d’olive extra vierge représente 80% des exportations de l’huile d’olive, ce qui a permis à l’huile d’olive tunisienne d’occuper une place de choix sur de nombreux marchés.
Vingt quatre prix ont été décernés à l’occasion de la 8e édition du concours de la meilleure huile d’olive extra vierge de l’Office National de l’Huile qui vise à inciter les producteurs de l’huile d’olive, les professionnels d’emballage et les exportateurs à améliorer la qualité de l’huile d’olive et à développer sa compétitivité ainsi que son positionnement sur le marché international.
Dans une déclaration à l’agence TAP, Maher Ben Ismail, l’un des lauréats de ce prix a souligné l’importance de cette compétition à laquelle, il participe pour la sixième année consécutive. Ce prix, a-t-il dit, ne fera que l’encourager à améliorer davantage la qualité de son produit et à participer à des compétitions internationales pour promouvoir l’huile d’olive tunisienne.
